Пирог понравится всем, даже свёкла-ненавистникам. Они её там не учуют. Только дайте выпечке остыть до комнатной температуры! Состав оливковое (или другое растительное) масло - 1/2 чашки 1 1/2 чашки коричневого сахара 2 чашки свекольного пюре (свеклу приготовить на пару или в микроволновке ) - 430 г* 1/2 чашки шоколадных капель (или поломанного на кусочки шоколада) 1 ч.л. ванильного экстракта мука - 2 чашки 2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 2 ст.л. несладкого какао-порошка 1/2 ч.л. соли сахарная...

Рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне, пробовать что-то новое, искать яркие вкусы, сочетая обычные продукты. Этот пирог удивляет своей нежной рассыпчатой структурой и необычным вкусом. Мой сын, который не любит такого рода выпечку, сказал, что это очень странно, но очень вкусно...