Сложно поверить, но постная выпечка тоже может быть нереально вкусной. В предлагаемых рецептах нет ни молочных продуктов, ни яиц, но пироги получаются пышными, мягкими, а разнообразие питательных постных начинок просто поражает! Пеките хоть каждый день. Постный пирог с капустой в томате – рецепт На 8-10 порций-кусочков понадобится: • мука – 400 гр; • подсолнечное масло – 3 столов. ложки; • сахар – 1 столов. ложка; • соль – 0,5 чайн. ложки; • кунжут – 1 столов. ложки; • быстродействующие дрожжи – 1 чайн...

Начинки эти постные, но они до того вкусные и интересные, что я их делаю не только в дни поста. С этими начинками можно жарить пирожки, заворачивать их в блины или лаваш. Хочу предложить Вам одну сладкую и 4 несладких начинки. 1. СЛАДКАЯ НАЧИНКА Берем сковороду, наливаем в неё немного растительного масла, сразу высыпаем нарезанные яблоки и тыкву, Добавляем сахар по вкусу и на среднем огне тушим яблоки и тыкву пока жидкость практически не испарится. Если тыкву не любите, берите одни яблоки. Но всю жидкость выпаривать не нужно, чтобы начинка не получилась совсем сухой...