1) Раскатываем из теста длинную колбаску, чтобы можно было отделить от нее 9 частей. Из них выкатываем 9 колбасок одинаковой длины и одинаковой толщины. 2) Колбаски должны быть толще, чтобы косичка была выше. 3) Приступаем к заплетанию. Из 9 колбасок я откладываю одну в сторону и соединяю 8 других, сначала четыре, а затем две четверки вместе. (Ничего не смазывать, белок не подходит, при запекании пригорает). 4) Распределяем так, чтобы они четко расходились. 5) Мы скрещиваем первую колбаску с левой...

Как и любая хозяйка, я часто пеку пироги с яблоками. Такая выпечка всегда радует ароматом и привычным вкусом. Рецептов яблочных пирогов очень много и, наверное, в каждом доме есть свои любимые, проверенные временем рецепты, которые используются чаще всего. Я хочу предложить и показать 3 рецепта простой выпечки с яблоками, которые очень нравятся мне. Два из них я попробовала совсем недавно и они сразу "прижились" в моём сладком меню. А один я очень давно придумала сама и вот еже много лет он неизменно лидирует в списке самых популярных в нашей семье сладких яблочных пирогов...