Дорогие друзья! Моя статья для тех, кто любит и кому можно по состоянию здоровья употреблять жареные пирожки. Хочу поделиться вариантами начинок для жареных пирожков, которые мы используем сами. Кстати, если не любите "заморачиваться" с приготовлением самого теста, его можно купить в любой пекарне...

Замешивать такое тесто буквально 10 минут, и что мне в нём нравится, оно может быть готово уже через полчаса, а можно убрать его в холодильник и жарить или печь пирожки на следующий день. Поверьте, тесто будет только лучше! А ещё мне нравится то, что это тесто почти не тянет масло со сковороды и не черствеет быстро. Как видите, одни сплошные плюсы. А чтобы тесто было действительно как пух, я вместо воды в него добавляю..... Но давайте по порядку. Возможно вам понравятся вот такие рулеты с маком и с грецкими орехами...