Что может быть вкуснее горячих, румяных пирожков с пылу с жару, да со сладким чаем? Выпечка по этому рецепту получается пышная, а начинка — сочная. Поэтому, подготовьте все необходимое и вперед на кухню. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: Способ приготовления: Первым делом подготовим опару для теста. В воде растворим дрожжи и сахар. Затем добавляем молоко, щепотку соли и растопленный кусочек сливочного масла. Разбиваем одно яйцо и взбиваем все венчиком...
Особенность этого рецепта заключается в том, что картофель и мясо закладываются в пирожки сырыми. Готовится начинка уже в духовке вместе с пирожками, и получается сочной, благодаря бульону, который заливается внутрь выпечки в процессе готовки. Называются такие пирожки — Эчпочмак, имеют татарские корни. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Для начинки: Способ приготовления: Шаг 1. Заведите тесто. Растопите в сотейнике небольшой кусочек сливочного масла. В глубокую миску налейте теплое молоко и растворите дрожжи...