Как сделать сегодняшний день особенно прекрасным? Отметить День вишни в шоколаде, который как раз выпадает на 3 января! Подходящий повод для невероятно вкусного десерта «Шоколадного пирога с вишней из цельнозерновой муки». Идеально подойдёт для согревающего чаепития с друзьями или близкими. Вишни в пироге предостаточно, шоколадного вкуса тоже, а цельнозерновая мука придаст выпечке легкий ореховый аромат. Для рецепта вполне подойдёт замороженная вишня. Если нет миндального ароматизатора, просто добавьте в пирог немного дробленых орехов...

Простейший пирог на скорую руку с насыщенным вкусом и ароматом, в меру сладкий и настолько зожный, что подавляет чувство вины за любовь к выпечке. Цельнозерновая мука ничуть не портит пирог: вкусы и запахи вишни и корицы сильно отвлекают от грубоватости теста. Диаметр формы зависит от ваших предпочтений: кому-то нравится высокий пирог, кому-то - тонкий. Я люблю, когда теста мало, а ягод много, поэтому у меня форма диаметром 25 см. Ингредиенты: цельнозерновой муки пшеничной, яйца, сиропа топинамбура (можно взять 4 ст...