Привет! Рада видеть тебя на своем канале! Хоть время тыквы и прошло, но уверена, что все запасливые хозяйки заморозили ее, например как я. Я заморозила тыкву, которую присылала нам бабулечка и сегодня решила приготовить «тэкэ с тыквой и рисом». (У нас в Татарии тэкэ называют пирожки) Помню, когда я была еще подростком, мама решила приготовить тэкэ с тыквой, я же жутко протестовала, так как не особо положительно относилась к тыкве и была убеждена, что это совсем не вкусно. И мама предложила, мне попробовать,...
Обожаю эти пирожки, вкус моего детство. Соседка абика (татарка) такое пекла, когда ходили к ним всегда в ожидании этих пирожков была. Получила рецепт, сама пеку сейчас. Семья сразу съедает 🤗 Ингредиенты: Тесто, маргарина (180 гр), тёплого молока, сухих дрожжей, муки, Начинка, тыквы, в сухом виде риса, изюма, Дополнительно, Маргарин, Сахар, яйцо, молока, для украшение пищевой мак или кунжут Способ приготовления: Маргарин растопить, добавить молоко, дрожжи и муку. Тесто должно получится мягким и маслинным, главное чтобы не прилепила...