Несколько лет назад ко мне в гости приехала подруга из Екатеринбурга. Она сразу сказала, что хочет угостить меня своим фирменным пирогом с... карамельными конфетами. Меня это очень удивило, честно говоря...

Для теста: Для начинки: Для смазывания: Формирование пирожков: Выпечка: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте каждый пирожок взбитым яйцом для золотистой корочки. Выпекайте 15–20 минут до готовности (пирожки должны подрумяниться). Подача: Дайте пирожкам немного остыть, чтобы начинка не была слишком горячей...