Мое любимое "пуховое" тесто для пирожков: показываю, как готовлю пирожки с очень сочной мясной начинкой (мясо заранее не варю и не жарю)
Пирог с халвой. Без масла и большого количества сахара. На кефире
Давно хотела испечь пирог с халвой, но рецепты в интернете, которые мне попадались - отбивали это желание сразу.
По ним, в состав такого пирога, помимо жирной и сладкой халвы, ещё добавляют сахар, масло, ну и муку, естественно...
Пирог с халвой на скорую руку.
Ингредиенты 1 ст. муки, 3 яйца, 1 ст. сахара, пакетик ванильного сахара,0,5 ст. жаренного арахиса, 1/2 ч.л соды, гашеной в 1 ст. л 9%-ным уксусом,100 г халвы, растительное масло для смазывания формы. Приготовление Взбиваем яйца с сахаром, постепенно всыпая муку. Добавляем и ванильным сахаром. Смазываем форму растительным маслом и выливаем в нее половину теста...