Здравствуйте мои дорогие! Сегодня распишу вам рецепт пирожков которые готовила моя бабушка, а потом и моя мама, ну а теперь готовлю уже и я, отличный завтрак на утро выходного дня!)) Итак, что же нам понадобиться для приготовления этих пирожков: На тесто- - кефир, поллитровый пакет или коробочка - муки, 600-700 грамм - соды, треть чайной ложки - соли, половинка чайной ложки, далее по вкусу. (Тесто готовим загодя с вечера!) На начинку- - Картошечку до 1 килограмма - сливочное масло 50 грамм - молоко...

Не нужно много лишнего для вкусных пирожков с картошкой как у бабушки! Эти пирожки я готовлю по рецепту моей бабушки, строго из муки первого сорта и минимального количества ингредиентов! Тесто дрожжевое из самых простых ингредиентов - мука, вода, дрожжи, соль и сахар, уверяю Вас тесто получается воздушным. Это мои самые любимые и лёгкие в приготовление жареные пирожки с картофельной начинкой и ароматным жаренным луком. У меня они разлетаются в один миг. Бабушка подавала всегда с топлёным маслом,...