Ингредиенты: - 500 г картошки - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 3 ст.л. масла растительного - 1 яйцо - 1/2 стакана молока - 1/2 ч.л. соли - 1/2 ч.л. перца - 1/2 кг слоеного теста - растительное масло (для жарки) Шаг 1. Очистите картошку, нарежьте кубиками и сварите в подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаг для отвода лишней воды. Шаг 2. Лук нашинкуйте кольцами, а чеснок измельчите. Шаг 3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Шаг 4...

Пирожки из слоеного теста – это хрустящее чудо можно приготовить с любой начинкой и сделать их сладкими или солеными. Сегодня мы приготовим слоеные пирожки с картошкой и горохом, но Вы запросто можете приготовить пирожки со своей начинкой, например, рецепт слоеных пирожков с мясным фаршем можно найти здесь, а можно сделать с творогом или просто, отдельно с картошкой, а отдельно с горохом, с вишней, с сыром, с брынзой, с клубникой, яблоками, грушей, черникой и т.д. Главное, понять принцип приготовления...