Вкусные, румяные, пышные пирожочки - совсем как у бабушки! Ингредиенты: Приготовление: 1. Для теста растопить в кастрюльке сливочное масло, снять с огня разбавить его молоком. Смесь должна получиться теплой. 2. Всыпать в масляную смесь сухие дрожжи, сахар и соль. Замесить опару и оставить ее на пять минут. 3. Ввести в опару просеянную муку и начать замешивать тесто. Оставить тесто подходить в теплом месте. 4. Приготовить начинку. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. 5...

«Ты думаешь, что картошка - это так вот просто, сварил и съел, да? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить! - Ну сколько? Жареная и пюре! - Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай. - Это еще что такое? - А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле. - Ну, так бы и говорила, а то - пай! Ну и все! - Нет не все! Пожалуйста: картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной…» Кинофильм "Девчата" 1962 г...