Вчера был выходной. Муж с утра уехал в загородный спортивный клуб, а работала, а потом готовила обед. Решила устроить себе посиделки с вином и свечами. Благо, что погода позволяла . Нет, не подумайте, что я с утра сидела с бутылкой вина) Был был шестой час вечера. По сути это был мой первый прием пищи. То есть завтрак Испекла свои любимые лепешки с луком яйцом. Сняла "урожай" со своих луковок. Кстати, египетский зеленый лук от фермеров крупный, очень жёсткий(даже блендер его не берет) и очень горький...

Из винограда можно приготовить не только вино или варенье. Получаются вкусные торты. Запах печеных ягод, нежное или рассыпчатое тесто, медовый вкус - просто сказка! Виноградный пирог – общие принципы приготовления Желательно использовать бессемянные сорта, при необходимости ягоды разрезают и удаляют косточки. Виноград сам по себе довольно сладкий, поэтому в него не добавляют сахар или добавляют его в небольшом количестве. Коричневый сахар иногда используется для заправки открытых тортов, чтобы на испеченных ягодах появился слой карамели...