Эти пироги идеально подойдут для обеда или ужина, а также станут отличной закуской на праздничном столе. Они получаются румяными, сытными и очень вкусными. Давайте приготовим их вместе! 🍽️ Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Тесто: Смешиваем теплое молоко и воду в небольшой миске. Добавляем сахар и дрожжи, даем настояться 10-15 минут, пока не появится пена. В глубокой миске мы смешиваем муку и соль. Вливаем дрожжевую смесь и подсолнечное масло. Замешиваем мягкое тесто, которое должно быть эластичным и не липнуть к рукам...

1. В кастрюлю наливаем 2 стакана воды, добавляем 0,5 ч. ложки соли, доводим жидкость до кипения, закладываем рис и варим его до готовности. Затем рис промываем холодной водой, откидываем на сито и даём воде стечь. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем водой и шинкуем средними кубиками. 3. Морковь очищаем от кожицы, промываем водой и натираем на крупной тёрке. 4. На сковороду наливаем 2 ст. ложки растительного масла, нагреваем его, добавляем лук и обжариваем 5 минут на среднем огне, затем добавляем морковь и обжариваем массу ещё 7 минут, при постоянном перемешивании...