Привет! Вам нравится сырный додстер из знаменитой пиццерии? Давай сделаем такой же дома, только приготовим больше и выгоднее!  Получится 6 порций! Ингредиенты: Начнём с курицы. Нарезаем мясо на небольшие кусочки. На большом огне обжариваем с двух сторон до корочки, добавляем специи и соль. Накрываем крышкой и на среднем огне доводим до готовности. Ставим остужаться. Половинку помидора нарезаем на мелкие квадраты. Перейдём к сыру. В оригинальном додстере используется твёрдая Моцарелла, тянется отлично, но она совсем безвкусная...

Духовые пирожки на дрожжах можно смело отнести к «бабушкиному тесту» на умение готовить. Тесто — на молоке и свежих дрожжах. Начинка классическая — картофель с грибами, но может быть любой. Духовые пирожки - это типичная «бабушкина кухня», В хорошем смысле. Как хлеб и каша. Справедливо считаются тестом на хозяйственность: умеет хозяйка делать тесто для духовых пирожков, знает хотя бы пару начинок, значит, и дом ведет, как положено. Тесто для духовых пирожков готовится на свежих дрожжах по самому простому рецепту...