«Пироги и пирожки» Илья Лазерсон, Сергей Синельников Авторы книги предлагают множество рецептов пирогов и пирожков, кулебяк и хачапури. Вы узнаете о том, какие компоненты можно добавлять в тесто, чтобы разнообразить его вкус, а также как придать пикантность привычным начинкам - из мяса, печени, рыбы, грибов, яиц, лука, риса, повидла, варенья, творога. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь, как любителям, так и профессионалам. Это и многое другое вы найдете в книге Пироги и пирожки (Илья Лазерсон, Сергей Синельников). Напишите свою рецензию о книге Илья Лазерсон, Сергей Синельников «Пироги и пирожки» http://izbe.ru/book/61518-pirogi-i-pirozhki-ilya-lazerson-sergey-sinelnikov/
2557 читали · 6 лет назад
🍕 пицца - рецепт Ильи Лазерсона
Простая в приготовлении итальянская пицца. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев готовят пиццу по совести, быструю и домашную. Вкусно и честно. Спасибо ШЕФ.) Ингредиенты: дрожжи ~15гр сахар - 1 столовая ложка щепотка соли оливковое масло - 1 столовая ложка мука - 3 стакана разбитые томаты - 200гр салями - 50гр...