390 читали · 5 лет назад
Пирожки с клюквой
Очень вкусное тесто, песочное, но в итоге получается как слоеное, начинка  насыщенная и яркая, так что советую. К тому же можно использовать как  свежую, так и замороженную ягоду. Рецепт простой и легкий, но есть  несколько моментов, которые я поясню, они пригодятся начинающим  кулинарам. Лучше использовать вырубку с диаметром в 7,5 см, но у меня такой не оказалось, поэтому были две формочки диаметром 5см и 10 см. Можно делать кружочки для пирожков стаканом, ну или еще чем-то наподобие. Примерно на 16 пирожков, если у вас формочка диаметром 7,5 см: Тесто: - 400 гр муки - 2 ч...