Сегодня один из самых вкусных пирогов. Печётся просто и быстро, справится каждый. Здесь два вида теста – песочное и бисквитное, большое количество кураги и орехов, а сверху сеточка из глазури, которая завершает прекрасное сочетание вкусов! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Курагу хорошо промываем, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы она полностью скрылась. Ставим на плиту и после закипания варим 10 минут. Грецкие орехи измельчаем в блендере или ножом. Размер кусочков зависит только от вашего вкуса...
Поймала себя на мысли, что очень давно не пекла сладких пирогов.Решила исправиться и вот он красавец заполонил своим сладким ароматом всю квартиру и думаю даже соседи его слышат 😁 А пирог просто восхитительный! Тесто нежнейшее (секрет такого теста будет в рецепте) и очень интересная начинка из кураги. (Кто любит пироги абрикосовые , это для вас однозначно ) Начинка может быть любая: мак, корица с сахаром, творожная, ягодная . Я решила сделать с начинкой из кураги, как раз она лежала и ждала своего часа...