139 читали · 4 года назад
Пышные и румяные пироги печеные с луком и яйцом
🟡 Печеные пирожки лучше всего готовить на дрожжевом тесте, тогда они будут очень мягкими, пышными и долго не зачерствеют. Пироги печеные с зеленым луком и яйцом 🥖🥖🥖 ⠀ 🔸️Ингредиенты: Для теста: ▶️ 2 яйца на тесто + 1 на смазку ▶️ 1 пачка сухих дрожжей ▶️ 500 мл. молока ▶️ 1 ч.ложка соли ▶️ 2 ст.ложки сахара ▶️ 100 гр. сливочного масла ▶️ 2 ст.ложки масла растительного + 1 ст.ложка для смазки формы ▶️ ~ 700 гр. муки Для начинки: ▶️ 10 шт. яиц ▶️ пучек зеленого лука ▶️ 2 ст.ложки сметаны ▶️ соль...
Печеные пирожки с луком и яйцом⠀
Рецепт теста #eto_zhe_eda_рецепттеста⠀ ⠀ Ингредиенты:⠀⠀ 🥚Яйца - у меня было 11 штук, но можно и больше⠀ 🧅 Зеленый лук - 80 гр⠀ 🍶Соль⠀ 🥚Яйцо для смазывания⠀ ⠀ Приготовление: ⠀ 1️⃣. Готовим тесто. Рецепт теста можно найти по хештегу: #eto_zhe_eda_рецепттеста⠀ 2️⃣. Отвариваем и очищаем яица от скорлупы...