Как готовят осетинские пироги Мытищинская ярмарка – это не просто место для покупки продуктов, это уникальная кулинарная зона, заслуживающая особого внимания среди любителей вкусной еды. Потрясающее разнообразие товаров отличает эту ярмарку от массы других. Но особенный акцент стоит сделать на осетинских пирогах, которые завоевали любовь многих посетителей. Ведь что лучше сочетается с уютной атмосферой тепла и гостеприимства, если не вкусный и сытный пирог! Знаете ли вы? В основе рецептуры осетинских пирогов лежит древняя кулинарная традиция...

Осетинские пироги - это знаменитое блюдо любимо всеми. Готовятся они легко, в качестве начинки можно положить всё, что захочется. Этот круглый пирог - одно из главных традиционных блюд в национальной кухне осетинов. Начинка в пироге, как говорилось ранее, может быть любая. От обычной зелени до изысканных «заморских» фруктов и ореховой смеси. Но важно соблюсти главное правило осетинского пирога – начинки должно быть в разы больше чем теста. Рецепт теста пирога «Классический осетинский», пригодный к любой начинке...