10 интернациональных рецептов Пироги — это явление, с одной стороны, интернациональное, а с другой — очень даже национальное. Завернуть начинку в тесто, тем самым сделав ее транспортабельной и удобной для употребления — слишком очевидное решение, чтобы появиться лишь в одном регионе мира...

Выпечка с сыром чрезвычайно популярна в самых разных культурах. Она всегда сытная, безумно вкусная и неизменно ассоциируется с теплотой домашней еды. Сегодня мы устроим фуди-путешествие и заглянем на кухню разных стран, чтобы узнать, кто и как готовить пироги с сыром.  Грузинские хачапури Начнем, конечно, с Грузии — тут мы пристрастны.  Сакартвело, выпечка, сыр… Конечно, в голову сразу приходит хачапури — грузинская гордость, визитная карточка страны. Но если ту самую «лодочку» с сыром, сливочным...

Несладкая выпечка - настоящая палочка -выручалочка для любой хозяйки практически в любой стране мира. Такие пироги хороши в горячем и в холодном виде, их можно приготовить заранее и подавать в нужный момент. Луковый пирог (Франция) В муку добавить соль, соду, нарезанное сливочное масло, перемешать, добавить сметану и замесить тесто. Положить в холодильник на 30 минут. Накрыв пищевой пленкой, раскатать тесто до толщины 2 см. Выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики. Поставить в холодильник...