Шарлотка – это не просто пирог, это кусочек тепла и уюта, аромат детства, дарящий радость простыми ингредиентами. Этот классический рецепт проверен временем и миллионами хозяек. Он действительно простой, требует минимум усилий и продуктов, но результат всегда вкусный – нежный, воздушный бисквит и сочная яблочная начинка. Готовьте с душой! Почему этот рецепт работает: 📋 Ингредиенты (для формы диаметром 22-24...

История творожных пирогов связана с использованием творога, который в то время не походил на современный продукт: срок его хранения был коротким, поэтому чаще всего его сразу же использовали для приготовления блюд. Так появился творожный «пирог», который представлял собой лепёшку с начинкой из творога. Со временем рецептура теста и начинок совершенствовалась, и творожные пироги завоевали популярность на Руси. Количество сахара можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений и кислотности творога...