Добрая традиция - семейный обед в выходной день. Неторопливый и без суеты. По такому случаю я люблю готовить пирог. Нежное дрожжевое тесто запечатывает начинку из мяса и картошки, сохраняет весь сок изнутри...

Слоеный пирог с уткой Потрясающий пирог! Хрустящее тесто, сочная ароматная начинка. Утиное филе продается во многих супермаркетах, но если не удалось его купить, можно использовать куриное мясо (берите мясо с ножек, оно сочнее). Не обязательно использовать именно филе утки. На праздник многие готовят утку, бывает, что она остается...