Пирог со щавелем, который я попробовала только 3 года назад. Я правда раньше и не знала, что такое бывает – щавелевый пирог, да еще и сладкий! Ела только суп со щавелем (и сама готовила). Зато теперь это наш семейный рецепт! Без него лето сложно представить =) Сразу показываю пирог в разрезе: тесто тонкое, начинка сочная и ее много! Обязательно попробуйте приготовить такой, сейчас самый сезон! Как готовить В глубокой миске смешиваем сливочное масло (предварительно нарежьте его кубиками), сахар, соль, дрожжи и муку...

Простой и довольно быстрый рецепт пирога со щавелем. Он получается необычайно мягким и румяным. Начинка в меру сладкая, ароматная и очень сочная. Безумно вкусный пирог, рекомендую! Время приготовления: 1 ч 30 минут Количество порций: ~8 Ингредиенты: для теста: для начинки: Процесс приготовления: 1) для начала нужно вытащить сливочное масло из холодильника и оставить его до того момента, пока оно не станет комнатной температуры. 2) к сливочному маслу добавляем сахар и хорошенько перемешиваем. 3) далее добавляем яйцо и сметану, необходимо хорошо перемешать (даже я бы сказала, слегка взбить)...