Сегодня опять печем пирожки в духовке с начинкой из зеленого лука и отварных яиц на основе безопарного сдобного дрожжевого теста для любой несладкой выпечки. Вымешивать тесто как обычно, буду в миксере, хотя его также можно замесить руками, а еще с помощью хлебопечки или ручного миксера с насадками "крюк" для густого теста. Список ингредиентов для 15 пирожков ТЕСТО: НАЧИНКА: ДЛЯ СМАЗКИ: Наливаем в чашу миксера 130 г теплого молока и добавляем 15 г свежих прессованных дрожжей, если будете использовать сухие - берите 5-6 г...

Классический пирог. Его продают во всех пекарнях города. Но зачем его покупать, если легко и просто можно сделать дома. Пирог отменный - воздушное тесто и суперароматная солоноватая начинка. При приготовлении этого пирога есть небольшие тонкости. Обычно им учатся девочки у своих мам, когда они вместе готовят. И потом уже в рецептах эти мелочи не упоминают. Я побуду вашей мамочкой и расскажу, что нужно сделать, чтобы пирог можно было приготовить как можно проще. 1. Этот пирог не относится к разряду тех, у которых чем больше начинки, тем вкуснее...

Всем тепла и нежности (✧∀✧)/ Сегодня показываю, как легко и просто приготовить вкусный пирог с зеленью и куриными яйцами. Последние я покупаю в магазине "Красное & белое". Они там сейчас стоят 50 рублей. Лук беру с грядки. Поэтому получается вполне бюджетный вариант) Список ингредиентов в конце ↓↓↓ Итак, сначала нужно приготовить дрожжевое тесто. Вы можете воспользоваться моим рецептом или же использовать готовое тесто. Подойдет обычное дрожжевое, слоеное с дрожжами и без. В общем, ориентируйтесь на свои предпочтения и возможности...