Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить пирог с лесной земляникой( можно заменить на любые другие ягоды и фрукты). Все ингредиенты рассчитаны на приготовление одного круглого пирога или на два пирога полукруглых. Начнем с теста, готовится оно очень быстро, за 5 минут. В таре нужно смешать: 100 гр маргарина 100 гр сметаны пол чайной ложки разрыхлителя щепотка соли мука на глаз, что бы тесто было мягкое, не забитое (у меня ушёл примерно стакан муки) Все перемешиваем до однородности...

Постный и очень вкусный пирог, который идеально подойдёт для тихого семейного ужина. Ингредиенты: пшеничная мука — 200 грамм; сливочное масло — 100 грамм; вода — 30-50 миллилитров. Для заливки: сметана — 300 миллилитров; сахар — 100 грамм; пшеничная мука — 2 столовые ложки; ванильный сахар — 1 пакетик; земляника — 500 грамм. Приготовление пирога с лесной ягодой. Просеиваем муку для теста в глубокую ёмкость. Добавляем сливочное масло или маргарин. Перетираем руками в крошку...