В миску всыпаю стакан пшеничной муки 1 сорта и стакан пшеничной цельнозерновой муки. В этой миске смешаем сначала все сухие ингредиенты. Добавлю 1/2 чайной ложки соды и 1/2 чайной ложки соды и 1 чайную ложку сахара. В другой миске смешаем все "мокрые" ингредиенты. В два куриных яйца добавляю 180 гр творога. Перемешиваю венчиком до однородной массы и добавляю 50 гр мягкого творога (или йогурт или сметану). И еще раз перемешиваю. Миску с "мокрыми" ингредиентами вливаю в миску с сухими... Перемешиваем тесто руками...

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала. Собрали яблоки. Те, что длительного срока хранения, опустили в подвал, будем лакомиться зимой, а остальные будем кушать сейчас, в свежем виде, запекать и готовить вкусную выпечку с яблоками. Сегодня решила приготовить яблочный пирог, очень доступный и несложный в приготовлении, но от этого не менее вкусный. В этом рецепте не используется мука высшего сорта и животные жиры, так что он еще и низкокалорийный. Для приготовления пирога используется цельнозерновая мука...