Очень вкусные пирожки и очень простые в приготовлении. Нам понадобится: Сливочное масло 200г. Соль 0.5ч.л. ( если любите соленее можно добавить по больше) Сахарная пудра 15г. ( можно заменить на сахор) Желтки 2шт. Мука 300г. Сметана 60г Приступаем к приготовлению: Миксером хорошо взбиваем сливочное масло минуты 3-4. Масло обязательно должно быть мягким, комнатной температуры. Добавляем соль, пудру и по одному желтку, все так же взбиваем миксером. У нас должна получится белая однородная масса. В...

Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал "Коллекция Рецептов". Друзья, если вы любите пироги, особенно сырные, то это видео для вас! Сегодня приготовим открытый пирог из песочного теста с сырной начинкой и зеленью. Пошаговый рецепт: Для начала, займемся приготовлением теста, все продукты для него должны быть холодными. В большую миску всыпаем 300 г просеянной муки и натираем 200 г очень холодного масла или, в крайнем случае, маргарина, лучше, если оно будет непосредственно из морозильника...