Своим необычным видом он вас сразит наповал, но ещё лучше станет, когда вы его попробуете. Ведь Готовится он легко и просто, ингредиенты все простые и доступные. Я живу на юге, так что данное чудо обошлось мне очень дешево, ведь кабачки сейчас по 30 руб. может и меньше. Приступим? 1) Кабачки помыть и срезать кончики, затем с помощью овощечистки сделать тонкие полосочки. Посолите и оставьте их на 20 минут, тот сок что они дадут нужно будет слить. 2) В отдельной миске смешиваем сыры и сметану до получения однородной массы, можно добавить чесночок по вкусу...

Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный и нежный пирог, который просто тает во рту. Особую "изюминку" и вкус придает украшение в виде спирали, которое наносится сверху пирога. Готовится очень просто. Подробнее смотрите в видеоролике. Ингредиенты для формы диаметром 24 см Тесто: Украшение: Любой сироп или конфитюр, или мёд - 2-3 ст.л. Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйца слегка взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Долго взбивать не обязательно, главное, чтобы растворился сахар и появилась пена...