Рецептов заливных пирогов столько, что выбирай — не хочу. Тесто готовится и на сметане, и на кефире, и на сливках, и на майонезе. Это тесто, пожалуй, самое диетическое из всех известных. Нам оно нравится тем, что в пироге почти не ощущается, настолько тонким получается. Сам пирог получается очень мягким и нежным. Он очень легко готовится. Чаще всего готовлю его на ужин. Если останется кусочек-другой, то утром с кофе или чаем тоже очень вкусно доесть. Начинку для пирога можно делать любую, по вкусу и возможностям...

Хочу поделиться с вами рецептом шикарного пирога на ряженке, вкус у него получается со сливочными нотками, а консистенция нежная, мягчайшая и чуть влажноватая. Это действительно вкусный домашний пирог, а сам рецепт совсем не сложный. 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Масло слив. — 100 г (размягченное). Масло можно заменить на слив. маргарин. ✔Ряженка — 250 мл. ✔Сахар — 120 г. ✔Яйца — 2 шт. ✔Мука — 270 г. ✔Ванильный сахар — по желанию. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Разрыхлитель — 5 г. ✔Изюм — 100 г. ✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно)...