Яблочный пирог "Скороспелка". Яблок много, а теста мало!
Пирог "Скороспелка"
Один из самых любимых моих рецептов 😊 Очень быстро готовится и по набору ингредиентов прост и дешев, что не сказывается на вкусовых качествах. Впервые я попробовала этот пирог у подруги в гостях, более того, мы вместе его приготовили. 250г маргарина, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 2,5-3 стакана просеянной муки, сода гашеная уксусом ( позже я заменила ее разрыхлителем) и соль. Для начинки 2 лимона натереть на терке или порубить в блендере и смешать с сахаром по вкусу...
Пирог "Скороспелка" - рецепт моей бабушки. 🎂 Очень вкусный и просто готовить. 7 ст. л. муки, 1 яйцо, 50 гр масла, 1/2 ст молока, 1/2 ст сахара, 1/ ч л соды или разрыхлителя. Продукты на 1 порцию. Если хотите пирог побольше берите в два раза больше, у меня как раз так. Яйца смешать с сахаром, добавить растопленное масло, молоко, разрыхлитель, муку, замесить тесто. Оно должно быть как густая сметана. Выпекать 30-40 мин, готовность проверять зубочисткой. Приятного аппетита! 🍰