321 читали · 5 лет назад
Пирог с земляникой
ИНГРЕДИЕНТЫ Пшеничная мука 170 г Сахар 225 г Разрыхлитель 1 чайная ложка Сливочное масло 125 г Яйцо куриное 2 штуки Молоко 300 мл Крахмал 20 г Ванильный стручок 1 штука Яичный желток 2 штуки Земляника 500 г Соль по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. На рабочую поверхность высыпать 150 грамм муки, 100 грамм сахара, соль и разрыхлитель. Посередине горки сделать углубление, разбить в него одно яйцо и взбить вилкой. Добавить охлажденное сливочное масло кусочками и замесить тесто руками...