🍒 Помните этот запах? Когда открываешь духовку - и по всей квартире плывёт аромат спелой вишни и тёплого теста. Это не просто пирог. Это машина времени. Я впервые испекла его лет в 12, подглядывая за мамой. Она никогда не измеряла ингредиенты стаканами - всё «на глаз», «по ощущениям». Но я запомнила главное: вишни должно быть много, тесто - жидким, как сметана и сахар - чтобы слегка хрустел на корочке. С тех пор этот рецепт - мой спасательный круг. Когда нет времени, когда хочется уюта, когда нужно быстро накормить гостей чем-то домашним, но красивым...

#ягоды #июль Сейчас уже конец сезона вишни, вишня очень мелкая, но сладкая. Вот и захотелось напоследок приготовить ещё один вкуснейший пирог с вишней, его можно готовить в два слоя, насыпать вишню сверху или положить на середину как начинку. Сахар можно регулировать на своё усмотрение: больше или меньше. Попробуйте, это очень вкусно 😋. Ингредиенты: кефира (1%), манной крупы, муки, растительного масла, сахара, яйца, ванильного сахара, разрыхлителя, очищенной вишни Способ приготовления: Подготовить ингредиенты...