Это отличный вариант для фруктовых пирогов, является поистине осенней выпечкой, ароматной, воздушной, нежной и невообразимо вкусной. Если один раз попробовать, вы никогда не забудете о нем. Готовиться очень просто и быстро, потому что на основе слоеного теста. Его можно кушать с чаем или с кусочком мороженого на десерт. Самое лучшее в этом фруктовом пироге то, что его можно приготовить, например, из груш, персиков или яблок...

Груша "Брянская Красавица" одна из немногих сортов, которые вызревают в Подмосковье. Сажают парами. Меняет расцветку от фиолетовых плодов до красно-желтых. Снимать лучше недозрелыми. Полежат в картонной коробке несколько дней и станут сочными. Перележат- будут как вата. Сорт такой. Эти груши любят осы. Обрабатывайте плоды при закрытых сеткой окнах, иначе налетят- не выгонишь. Даже в городских квартирах. А. ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ. Варка варенья из груш - с сиропом. 6. Взвесить очищенными. 7. Сварить сироп...