Рецепт пирога с какао и творогом. 1. Тёртый шоколадный пирог с творогом Ингредиенты: • Для теста: ◦ Сливочное масло — 180 г ◦ Сахар — 190 г ◦ Соль — 1 щепотка ◦ Сметана — 2 ст. ложки ◦ Мука — 300 г ◦ Какао-порошок — 40 г ◦ Разрыхлитель — 1 ч. ложка • Для начинки: ◦ Творог — 500 г ◦ Ванильный сахар — 100 г (по вкусу) ◦ Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1 Растопите сливочное масло и остудите. Смешайте его с сахаром, солью и сметаной. 2 В отдельной миске соедините муку, какао-порошок и разрыхлитель. 3 Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную, замешивая тесто...

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадно-творожный пирог. В этом пироге я использовала два вида теста — пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке — это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а еще и красивым. Для приготовления пирога понадобится: Для творожной части: 250 г творога; 1 яйцо; 2-3 ст. л. сахара; 1/2 пакетика ванильного сахара; 1 ч. л. картофельного крахмала. Для шоколадной части: 1 яйцо; 1 стакан сахара; 1/2 пакетика ванильного сахара; 1 стакан кефира 2,5%; 2 стакана муки; 1,5 ч...