Пирог с тунцом и сыром Порций: 8, время: 2 часа Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 575.1 Ккал, белки – 34.1 г, жиры – 26.3 г, углеводы – 50.4 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. В микроволновой печи или на водяной бане нагреть кефир и подсолнечное масло. Не доводить до кипения, они просто должны быть теплыми. Вылить в емкость, добавить сахар и соль, перемешать деревянной лопаткой. 2. Муку просеять и смешать с сухими дрожжами. 3. В муке сделать углубление и перелить теплую смесь...

Рецепт этого пирога с тунцом следует практически всем французским традициям, начиная от формы и заканчивая выбором рыбы. Скажем честно, филе свежего тунца запекать в пироге – уж слишком расточительно. А вот консервированный недорогой тунец тут будет очень кстати. Берите филе в собственном соку. Тесто будем замешивать со сметаной на манер сибирского рыбника. А сразу после – несколько нехитрых манипуляций и французский киш с тунцом через какое-то время уже полыхает ароматами на столе. Зовите всех к...