Всем здравствуйте! Сегодня выходной и я к вам опять с пирогом) Рецепт как всегда простой, из доступных продуктов и очень вкусный. Для пирога нам понадобится: Тесто Начинка Тесто я делала в хлебопечке. Загрузила сначала жидкие, потом остальные продукты и поставила на режим «тесто» Пока тесто готовится займёмся начинкой. Растопить сливочное масло, добавить в него натёртый на мелкой тёрке чеснок. Натереть сыр на крупной тёрке. Подошедшее тесто делим на три части. Раскатываем каждую в круг по диаметру формы (у меня 24 см...

сыр твердый российский или голландский (можно мраморный, нельзя адыгейский) - 180 гр зелень кинза - 20 гр укроп - 10 гр петрушка, укроп - 30 гр кунжут - 20 гр Приготовление: 1.Готовим тесто. В молоко добавить столовую ложку сахара, щепотку соли, три столовых ложки муки, дрожжи. Оставить на полчаса. 2.В закваску из дрожжей добавить оставшиеся ингредиенты: муку, масло растительное. Тесто должно получится "живым". Оно не должно тянуться как резина, перетекать с руки на руку, литься, быть твердым, липнуть к столу или противню...