263 читали · 4 года назад
Закрытый мясной пирог со свининой!👍
Пирог из дрожжевого теста с кусочками мяса, предварительно обжаренное с луком. Такой пирог послужит настоящим украшением стола. Тесто, приготовленное на опаре, получается невероятно мягким и воздушным...
11,3 тыс читали · 2 года назад
Вкуснейший пирог с мясом и картошкой в духовке. Быстрое тесто без дрожжей и сытная сочная начинка идеально сочетаются!
Простой, но вкусный и сытный пирог с мясом и картофелем. Эта сытная домашняя выпечка легко заменит полноценный обед. Готовится легко и время на его приготовление уходит немного, т.к. тесто бездрожжевое. Муку смешайте с солью, сахаром и разрыхлителем. Затем добавьте нарезанное или натертое на терке холодное сливочное масло и все быстро перетрите руками в крошку. Затем влейте кефир и замесите мягкое эластичное тесто. Готовое тесто заверните в пакет и уберите в холодильник. Для начинки мелко нарежьте мясо, репчатый лук и сырой картофель...