Любителям рыбных пирогов - рыбников - предлагается этот вкусный и красивый рецепт. Для приготовления теста воспользуемся сухими дрожжами. А для начинки возьмем жирную морскую рыбу скумбрию – доступную каждому среднестатистическому потребителю. Ингредиенты Мука пшеничная – 260-270 гр.; Сухие дрожжи – ½ ч. ложки; Оливковое масло – 2-3 ст. ложки; Теплое молоко/молоко разведенное водой (1:1) – 170 мл.; Соль мелкая – ½ ч. ложки; Сахар – ½-1 ч. ложка; Скумбрия – 1 крупная тушка; Лук репчатый крупный – 1-2 шт...