Каждый раз, когда у меня спрашивают рецепт чего-то незатейливого, что можно приготовить к чаю, я и глазом не моргнув отправляю этот рецепт, а всё потому что он также невероятно просто готовится, как и ваши вкусовые рецепторы обалдеют от того, что столь бесхитросное может быть столь вкусным :) Ингредиенты: 3 яйца (С1) 150 гр. сахара 100 гр. сливочного масла консистенции помада (мягкое, комнатной температуры) Цедра одного лимона 200 гр. рикотты  160 гр. пшеничной муки 10 гр. разрыхлителя 250-300 гр...

Бонжорно, котики! Любите сыр? А сладкое? Может и то и другое? В этом рецепте я соединю и сыр и сладкую вишню в фантастически нежном пироге! Итак, готовим вишневый рикотник. Для приготовления нам нужны: Закатали рукава и приступаем! Сразу ставим разогреваться духовку на 180°. Хорошенько смешиваем яйцо с сахаром, в идеале чтобы сахар растворился. К смеси добавляем сыр Рикотта. И растопленное сливочное масло (чуть чуть масла оставляем для смазывания формы). Перемешиваем до получения однородной кремообразной консистенции...