ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА масло сливочное 50 г мука пшеничная 200 г сахар 2 ст. л. молоко 50 мл яйцо 1 шт. разрыхлитель 1/2 ч.л. соль 1 щепотка ДЛЯ ВАНИЛЬНОГО ПУДИНГА сахар 1 стакан молоко 0,5 л яйцо 1 шт. мука 2 ст. л. ванилин 2 щепотки ДОПОЛНИТЕЛЬНО орехи, ягоды, хлопья или семечки – для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Пудинг: в теплое молоко всыпать сахар, ванилин, просеять муку, перемешать и продолжая уваривать молоко на медленном огне, загустить пудинг в течение 5-6 минут, все время помешивая. Когда масса загустеет – снять с огня, при охлаждении она станет еще гуще...

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Сладкие пироги с ягодной начинкой не теряют актуальности ни зимой, ни летом. Для приготовления теста понадобится стандартный набор продуктов: мука, яйца, масло, сахар. Какую именно основу приготовить – бисквит, рубленое или слоеное тесто – решает сама хозяйка. В начинку добавляют любые спелые ягодки, которые есть под рукой: малину, крыжовник, красную и черную смородину, клубнику, ежевику. Их кладут в целиком...