Пирог с пастилой Из сдобного теста раскатать лист, положить оный на оловянное круглое блюдо и ровно по краям оного обрезать; положить в середину оного пастилы, кусочками нарезанной, смочить немного патокою или медом; наложить вместо крышки таковым же листом из теста, но тоньше поддонка. Сделать окраек из того же теста с украшениями, позолотить желтком яичным; поставить блюдо на сковороду и запекать в печи. Таковым образом делаются и другие сладкие пироги на блюде, а различаются только по своим...

Ингредиенты: Мука - 3 стакана, сахар - 1 стакан, маргарин - 1 пачка, ванилин, варенье или джем для начинки. Приготовление: Смешать муку, сахар и ванилин. Натереть на крупной тёрке маргарин. И смешать руками до мелкой крошки вместе с мучной массой. Сковороду смазать маслом или маргарином, высыпать в нее половину массы, разровнять. Тонким слоем выложить джем или варенье...