Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Сливочное масло достаем заранее, чтобы оно стало мягким. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем в подходящую по размеру миску. В просеянную муку выкладываем мягкое сливочное масло. Быстро перетираем все в крошку. Яйцо взбиваем с солью и холодной водой до однородности. Взбитое яйцо соединяем с масляно-мучной смесью. Перемешиваем сначала ложкой, затем быстро замешиваем тесто руками. Берем форму для выпечки, застилаем пергаментом. Распределяем тесто по дну и бокам формы, формируя бортики высотой 3-4 см...

Сегодня делюсь рецептом очень вкусного и нежного закусочного пирога, который будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: - Яйцо - 1 шт. - Мука - 8-9 ст.л. - Молоко - 0,5 л - Сахар - 1 ст.л. - Соль - по вкусу - Растительное масло - 100 мл Для соуса: - Сметана - 200 - 250 мл - Сливочный сыр - 250 - 300 г - Васаби - 1-2 ч. л. - Соевый соус - 1-2 ч.л.  - Сок лимона - 4 ч.л. - Копченая красная рыба - 250 г - Укроп - 1 пучок - Красная икра - 100 г (для декора) 👩🏻‍🍳 Пошаговый рецепт: 1...