Всем привет! Это блог девушки 40+, которая стремится быть стройной и все успевать. Здесь говорят не только о еде, но и о жизни активной работающей мамы и жены. Крапива мне чуть ли не снилась в последнее время! Не знаю, что со мной, но идея приготовления выпечки с крапивой мне представляется просто волшебной. Я москвичка, которая не особенно любит жизнь за городом, но если уж я оказываюсь на даче, хочется "разгуляться" :) В крапиве содержится большое количество полезных веществ: витамины – А, С,...

Этот быстрый закусочный пирог всем хорош. Он не на привычной пшеничной муке готовится, а на рисовой, она менее калорийная. В готовом изделии разницы почти нет по вкусу. Вариантов начинок несколько на любой вкус и кошелек. Ещё его можно готовить со свежей крапивой, а можно взять сухую. Если берёте сухую траву, запарьте её горячей воодой минут на 15, потом откиньте на сито чтобы слить жидкость и нарежьте помельче. Количество крапивы можно любое использовать. Если любите, берите треть от начинки. Ещё хорошо добавить вместе с крапивой шпинат или щавель, а также зеленый лук...