Яблочных пирогов много не бывает! Особенно если рецепт действительно удачный. Тесто готовится на самом обычном йогурте (подойдёт и домашнего приготовления). Если сами йогурт не делаете, то в магазине выбор большой. Или можно заменить на сметану😉 Пирог на йогурте с яблоками С кисло-сладкими яблоками пирог получается интереснее по вкусу. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте до пышности яйца с сахаром, ванилином и солью. Затем влейте растопленное сливочное масло и йогурт. Всё хорошенько перемешайте. 2. Всыпьте муку с разрыхлителем и тщательно размешайте тесто венчиком...

Кекс, пирог? А может просто кексовый пирог с добавлением молока? Как ни назови, рецепт хуже не станет! Эта выпечка к чаю никогда меня не подводила: готовила с разными добавками (изюм, шоколад, ягоды и так далее), даже куличи без дрожжей на Пасху такие пекла из такого теста! Прелесть этого кекса в том, что он настолько вкусный и нежный, что даже после остывания (на второй-третий день) не теряет своей структуры и мягкости, а соответственно и вкус. Кекс можно приготовить на молоке, а хотите на соке апельсина, лимона, либо вовсе добавьте немного жидкой сметаны или йогурта вместо этого молока...