Пирог с сыром и шпинатом - невероятно вкусный: можно делать с картофелем, курицей или капустой (тонкое тесто и вкусная начинка)
Пирог со шпинатом или с капустой, как готовят в Алжире
Это легко просто и вкусно. Прежде всего приготовьте дрожжевое тесто, рецепт в конце статьи. Пока приготовите начинку пирога, тесто подойдет. Взять мясной фарш, который у вас есть, примерно 200-250 грамм. Обжариваем на сковородке, с небольшим количеством масла. Мелко режем лук, добавляем к мясу и продолжаем обжаривать. Добавляем столовую ложку томатной пасты, по вкусу добавить соль, куркуму, паприку, красный перец. Если томат не любите можете добавить помидоры, или не добавлять. Берем шпинат, пакет,...
Рецепт пирога с фетой и шпинатом в цветной капусте
Этот пирог — идеальное сочетание любимой греческой классики и немного хитрого трюка для тех, кто следит за калориями. Спанакопита, конечно, манит своим масляным ароматом, но иногда хочется порадовать себя чем-то менее "грузным". Вот тут и появляется этот пирог, в котором и шпинат с фетой остаются на своем законном месте, но вот корочка — сюрприз! Она из цветной капусты, что добавляет не только легкости, но и целую порцию овощей.
Ингредиенты
Для коржа:
- 1 большая головка цветной капусты,...