Ну вот и сезон капусты наступил! Маринуем, квасим и пирожки с капустой готовим. Я очень люблю заливной пирог с капустой. Он такой нежный получается, что приходится есть ложкой, как пирожное. Это за счёт овсяных хлопьев, ну и яиц в рецепте нет...

#выпечка Заливные пироги – просто находка для тех, кто любит вкусную домашнюю выпечку, но не имеет возможности проводить на кухне много времени. Тесто для заливных пирогов на кефире. Начинки для заливных пирогов могут быть самые разнообразные, с тушеной капустой, и с яйцами и зеленым луком... Способ приготовления: Соединяем яйца, соль и сахар. Слегка взбиваем. Вливаем кефир, перемешиваем и добавляем растительное масло. Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, тесто должно быть не слишком жидким, но хорошо растекаться...