Этот пирог я готовлю на скорую руку, когда срочно нужна вкусная выпечка к чаю. Рецепт очень простой и быстрый. В нем ничего не нужно долго взбивать. Тесто готовится с помощью обычного венчика. Все ингредиенты только перемешиваются. В пирог можно заложить совершенно любые ягоды. Показываю свой любимый вариант с вишней или черешней. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Берем яйца комнатной температуры, добавляем в них обычный и ванильный сахар. Перемешиваем венчиком до однородности...
Всем привет! Расскажу о нюансах выпечки кекса с замороженными ягодами. Фишка этого способа выпечки в том, что вы кладете туда именно замороженные ягоды. Я очень люблю брусничный кекс, на втором месте - с черной смородиной...