Пирог получается ароматный, с мягкой, воздушной текстурой, с медово-ореховым вкусом, нежным творожным суфле и с яблочно-цитрусовой ноткой. Несмотря на всю простоту приготовления, этот пирог может заменить торт. Подробный видео рецепт: Ингредиенты для теста: Масло сливочное - 130 гр. Сахар - 80 гр. Соль - 1 щепотка Мед - 100 гр. Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 250 гр. Сода - 5 гр. Орехи грецкие - 50 гр. Ингредиенты для творожного суфле: Творог - 300 гр. Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 60 гр...

Яблоки в этом пироге встречают своих лучших друзей: мед, лимон и корицу. Творог должен быть жирностью 18% — это залог вашего успеха! ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 6 Яблоко 400 г Творог 18%-ный 100 г Сметана 33%-ная 400 г Сахар 50 г Мед 4 столовые ложки Куриное яйцо 5 штук Лимон 1 штука Корица по вкусу Сливочное масло 20 г Слоеное тесто 500 г Пшеничная мука 2 столовые ложки 1.Яблоки нарезать тонкими дольками. 2.В глубокой миске смешать творог, мед, сметану, четыре яйца, лимонную цедру и корицу. 3.Раскатать слоеное тесто на поверхности, посыпанной мукой, при помощи скалки, вымазанной в муке...