187 читали · 6 лет назад
Яблочный пирог с солёной карамелью
Яблочный пирог по праву считается одним из самых простых и доступных десертов благодаря его основному ингредиенту - яблокам. Практически во всех кулинарных книгах европейских стран есть вариация на заданную тему, а Россия, Англия и Франция ведут баталии за право называться родиной яблочного пирога. В посте ниже я расскажу об одном из рецептов, который мне приглянулся из-за простоты приготовления и я решил поделиться им с вами. Ингредиенты для основы пирога: Ингредиенты для обсыпки (корочки): Ингредиенты для яблочной начинки: Как будем готовить: Разогрейте духовку до 150 градусов...
2861 читали · 3 года назад
Новый яблочный пирог от шефа: Сочный, влажный, с идеальным балансом вкусов и гурманской глазурью из соленой карамели
Для всех людей на дворе просто октябрь, а для настоящих кондитеров - это еще и самый разгар яблочного сезона. И нет ничего удивительного в том, что я снова рассказываю про яблочный пирог. Но пирог этот совершенно не похож ни на что из того, что вы привыкли печь сами или заказывать в любимой кофейне. А еще мой новый яблочный пирог с карамелью настолько прост в приготовлении, и в то же время он такой сочный и ароматный, что скоро станет обязательным угощением для всех ваших осенних посиделок. Поскольку...